| |

joi, 5 noiembrie 2009

Lichior cafea macinata

-½ kg. zahar
-¼ kg. cafea
-½ litru alcool

Cafea prajita, macinata proaspat, se amesteca cu alcoolul intr-o sticla, lasindu-se sa stea 15 zile. Se adauga apoi un sirop preparat din jumatate de kg zahar, potrivit legat si se mai lasa sa stea 15-20 de zile, apoi se filtreaza si se pune in sticle. La fel se prepara si lichiorul de cacao.

0 comentarii:

 

Oenotek © 2010 | Blogger Templates designed by OOruc