Lichior de trandafiri

-250 g petale de trandafiri rosii (aproximativ 24 trandafiri)
-2 1/2 cesti zahar
-1 ceasca apa
-1 lingura coriandru
-2 1/2 cesti votca

Se culeg petalele de trandafir si se inlatura varful alb care se uneste cu caliciul.
Intr-o cratita se face siropul din apa si zahar...Se aduga petalele de trandafiri si coriandrul..se fierb 5 min, apoi se ia cratita de pe foc si se acopera cu capacul...Se lasa sa se raceasca...Se toarna lichidul printr-o sita fina intr-un borcan , se aduga votca...Se inchide borcanul si se lasa o luna laracoare...Se filtreaza lichiorul obtinut si se transfera intr-o sita.