| |

joi, 5 noiembrie 2009

Lichior De Ierburi

Ingrediente
-1 lingura tarhon tocat
-foi (coaja) de la 2 rosii
-50 gr. simburi de mere
-1 lingurita foi de menta
-1 lingurita busuioc tocat
-¾ l alcool de 90 grade
-200 gr. apa

Siropul:
200 gr. zahar, 150 gr. apa

Preparare
Se pun intr-o sticla tarhonul tocat, foile de patlagele, simburii de mere striviti, foile de menta tocata, busuiocul tocat, peste care se adauga alcoolul si cele 200 gr apa. Dupa 30 zile se strecoara si se filtreaza. Se face un sirop din 200 gr zahar si 150 gr apa si se adauga peste lichior.

0 comentarii:

 

Oenotek © 2010 | Blogger Templates designed by OOruc