| |

joi, 5 noiembrie 2009

Lichior de nuci verzi

-60 nuci verzi (mari ca pentru dulceata) cu coaja cu tot
-2 kg zahar brun
-2 litri alcool dublu rafinat
-5 litri must alb de casa


Se toaca marunt nucile cu cutitul si se pun la macerat cu zaharul intr-o damigeana de 10 l.
Se tin la macerat aproximativ doua luni...Cand nucile sunt macerate, adaugam alcoolul si tinem damigeana inchisa ermetic inca o saptamana,dupa care sa adauga mustul...Se serveste rece.

0 comentarii:

 

Oenotek © 2010 | Blogger Templates designed by OOruc